GIORNATA MONDIALE PANE: ASSOPANIFICATORI CONFESERCENTI, ALIMENTO CHE RESISTE SULLE TAVOLE DEGLI ITALIANI
Preoccupazione degli operatori per possibile aumento delle farine. Mediamente, gli italiani consumano tra i 29 e 30 kg di pane l’anno, circa 80 grammi al giorno. In occasione della giornata mondiale del pane, i panificatori della Confesercenti tracciano un bilancio…















